こんなもの売ってます！

2012年10月13日

珈琲家比呂野では、鹿の角が売られてます。 兄が山にこもる季節がもうすぐやってまいります。 今年は飲食店だけでなく、ヒロノのお客様にも、ジビエ(鹿や猪)のお肉の注文を受け付けるそうなので、興味がある方は是非、お気軽にお尋ねください。 産地は全て、長野のものとなります！ こないだも、この頭蓋骨付の鹿の角が売れました。 想定外の人気のため、在庫わずかです。 売っておいて、聞くのもなんですが、購入してくれたお客様に 『鹿の角なんか、何に使うんですか』と尋ねたところ、 『デッサンに使うんだよ！ 大丈夫、夜道にかぶって出歩いたりしないから！』 と言われてしまいました(笑) 今年の冬は、たくさん捕れるといいんですが。 鹿刺しを楽しみに待ってらっしゃるお客様のためにも♪