心心と比呂野
2011年09月15日
石垣島にあるぎょうざや『心心』が、二キロ、一万円と高級豚肉アグーを本島から取り寄せました!
兄が心心で、とんかつを揚げ、比呂野の味噌で頂きました!
厨房に入る兄の姿を見て、心心でアルバイトしていた頃を思い出しました。
カツを楽しみにしていた仲間たちがどんどんやってきて、店は満席!
肝心なお味は、満点頂きました!
アグーの豚肉、食べごたえがあって、美味しかったです!
私はいつも、味噌で食べているので、石垣のサンゴマースという、お塩で頂きました☆
哲さん、ゆうこちゃん
楽しいイベントありがとう!
今度はうなぎpartyしましょう!
*写真は帰ったら、アップしますね!