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比呂野

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ご縁ですね、岡崎の一休さん

2020年09月21日

《立冬はとんかつの日》のポスターを配布した先の岡崎にあるとんかつ屋一休さんが

わざわざ、本日の夕方一番にとんかつを食べに来てくださいました!

とっても素敵な旦那様と、気さくな奥様で、

お会い出来て良かったです!

その際、一休さんの商品をお土産として頂きました。

明日、比呂野のとんかつと一緒にいただきまーす?

僕もまた今度お店にお邪魔しまーす!

素敵なご縁に感謝いたします!

立冬はとんかつの日!

2020年09月21日

とりあえず今日はスタッフの力を借りて約1,000件分仕上げます❕

《立冬はとんかつの日》ポスターを全国のとんかつ屋さんに配布して少しでも立冬はとんかつの日を広めたいです。

全国のとんかつ屋さんにポスターを贈らせて頂きます^_^

立冬はとんかつの日

このようにメディアで紹介されました。

寒さが本格化し始める「立冬」の日には、とんかつを食べて「活力」(かつ・りょく)をつけ、冬の寒さを乗り切ってもらいたいと、愛知県名古屋市の「とんかつ家・比呂野」が日本記念日協会に申請して誕生した「立冬はとんかつの日」。

この新しい食文化を盛り上げようと、「立冬の日」の11月7日(水)、「とんかつ家・比呂野」で「立冬においしいとんかつを食べる会」を日本記念日協会では開催しました。

名古屋駅から地下鉄を二つ乗り換えて降り立った川名駅。そこから徒歩7分ほどの「とんかつ家・比呂野」は長いカウンターと奥に座敷のあるお店。カウンターの中では職人さんがとんかつを揚げています。

当日の中日新聞が「立冬はとんかつの日」と大きな記事で紹介してくれたこともあり、次々とお客さんがやってきました。常連さんはもちろん、そんな日ならとんかつを食べようという人、そんな記念日とは知らなかったけど何だか縁起が良さそうと笑顔の人など。

記念日登録した「とんかつ家・比呂野」の比呂野耕史社長(写真・右)は「豚肉はビタミンB1が豊富で疲労回復に役立ちます。スーパーで買ってもいいから、立冬にとんかつを食べて冬の寒さに打ち勝って」と話し、日本記念日協会の加瀬清志代表理事(写真・左)から「記念日登録証」を受け取りました。

土用の丑の日のうなぎのように、立冬にはとんかつを食べる。そんな習慣が3年後、5年後には全国に広がっているかもしれませんね。そのときに思い出して欲しいのがこの食文化を提案したのが名古屋の「とんかつ家・比呂野」だということ。どんなことも始めた人がいて、それが続いていくことでひとつの文化になるのですから。

立冬はとんかつの日!皆さんも、是非お近くのとんかつ屋さんに行ってくださいね^_^

カキ氷!秋分の日まで!

2020年09月15日

ここ2、3日でずいぶん過ごしやすくなりましたね。

でもまだまだ、西陽が暑い!

まだまだカキ氷が美味しい!

とんかつ、きしめん、うなぎで食事すると貰える50円割引券。

喫茶のメニュー全てに使えますので、良かったら夏が終わるまでにどうぞお越し下さい!

今月のオススメ!

2020年09月01日

天むす、きしめん家比呂野の

今月のオススメは

豚しゃぶごまだれきしめん  1000円

こちらも人気メニューです。

今月のオススメ!

2020年09月01日

バンバージーサンド 880円

ショコラNo.2 500円

あっという間に、9月に入りましたね。

この看板は、毎回、スタッフ井上が描いてますが、本当に上手で、毎回看板を見るのが楽しみです。

秋だけど、パッと明るくなるような雰囲気で今回の看板も、とても好きです。

今日も1日頑張るぞ!

2020年09月01日

雨ですが、、

比呂野は元気に営業しております!

今日のランチのお惣菜、ひじきの煮物です!

雨ですが、お待ちしております^_^

元気にお出迎えいたします!!

三河地鶏の蒲焼き丼

2020年08月19日

うなぎ家のうなぎじゃないメニュー。

通称、とり丼

今日のまかない、とり丼でした!

ワサビとタレの相性抜群!

珈琲家比呂野

2020年08月11日

この季節がやってきました!

カキ氷!

今日は本当に蒸し暑い!

このかき氷の中に飛び込みたい!

みぞれカキ氷600円

アイスココアも生クリームたっぷりのって美味しいですよ!

今年も届きました、ありがとう〜!

2020年08月11日

元スタッフの、なみちゃんから、

長野の諏訪からとうもろこし送ってきてくれました〜!

毎年、これが届くと、夏を感じます。

ママが現役で働いてた頃、よく一緒に仕事して家にも集まってみんなで遅くまで話した事思い出します。

皆、元気にしています。

いつもありがとう!

きしめん家比呂野

2020年08月11日

中華そば

今月オススメのカレーつけ麺

どちらも950円!

最近きしめん家では

ラーメンも人気です!

うまい!

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