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比呂野

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私のお父さん

2022年09月16日

私は21歳の頃、父を事故で亡くしています。なので、父知ってる人は、もう少ないのですが、今日、お客さまに『あなたお父さんにそっくりね、声が大きいところもそっくり!お父さんもよく気遣いが出来たわよ〜!』と80歳くらいのおばあちゃまに言われてびっくりしました!

確かにお母さんも、お父さんの声の大きいところが男らしいと勘違いして結婚したって言っていたっけな、、、笑

父は、料理人ではないので、店に立って

声を出すのが仕事?でしたが(もちろん経営面も)そんな父を知っていて、あたしが父に似ていると言ってくれて、なんだかとても嬉しかったです。

家族全員、人に喜ばれる事が大好きですが、よく思い返せば、お父さんが一番人に気遣い(家族は別!)できてた人なのかな、、

今ではテレビで見たから比呂野知ってる!とか地元で有名よね!とか言われますけど、こうして

お父さんの事を知っていて、比呂野の歴史を知っていて来てくださる方はとても貴重なお客さまですので、とても感謝します。

私は、こうして色んな方とお話しして、

美味しかったよ!なおちゃんに会って元気出たよ!と言って下さると、私のパワーに繋がると再認識!

これからも

行ったら元気の出る比呂野!を目指して頑張りたいと思います!

今日のとんかつメンバー!

2022年09月16日

本日のとんかつホールメンバー!

仕事ができる大学2年生と4年生!

うちのアイドルです!

今日も楽しんで笑顔で働くぞー!

Hirono 東山のネイリストマリコさん!

2022年09月15日

比呂野 美容部門

千種区東山にある美容院Hironoには

ネイリストさんとアイリストさんがいます!

私もフットネイルを秋のベッコウ柄に可愛くしてもらいました!

そして、ブロウリフトもやってきましたよー!

まゆげを海外モデルのようにバザーッとパーマかけてもらいました!

めちゃ気に入ってます!

私はまゆげ、母はまつげパーマをして視界が広くなったと言って大喜び!

確かに瞼もぱっちりあがってる!

これは見やすくなる!

若い方からお年召した方まで幅広く。

でも、71歳の母が何度も鏡みて、喜んでる姿は久々に私と兄の喜びに繋がりましたね

なので、これから、母の日や誕生日にまつげパーマやネイルをプレゼントするのも良いな〜と思いました!

ずぼらな私は1つのお店で全て叶えられて

とても助かっています^_^

ミルク金時と、自家製プリン

2022年09月15日

まだまだ暑い!ミルク金時美味しそう~!

昔ながらの自家製プリンも、大人気!

ちなみに、うちのスタッフ可愛い子ばかりなんです。可愛いだけではなく、仕事も出来ます!

アルバイトスタッフから学ぶことが多いです!

いつもありがとう〜田中ちゃん!

本日東海テレビ ニュースone

2022年09月14日

本日の東海テレビ

ニュースワンで

うなぎの頭がドッグフードに?!

という内容で出ます!

時間は大体、18時25分ごろだと思います。

大将は、自分でとった鹿をジャーキーにしたり、鰻の頭をペットフードにしたり、とってもアイディアマン!

テレビもよく映るのでテレビ慣れもしていていて、よくそんなペラペラ緊張せず話せるなーと妹の私は横で見て感心しています、、

比呂野の大将どんな人?と思ってる方、良かったら見てくださいね〜!

お花って癒される〜

2022年09月13日

比呂野では、昔から

各店舗、生花を必ず置くようにしています。

お花って、安くないし、夏場はすぐ枯れてしまうし、水替えももちろん毎日しなきゃ行けないけれど、、やっぱり、いいですよね〜

アルバイトの子たちは、お花を生けた事がない子もたくさんいて、どれが枯れていてどれが枯れていないのかわからない様子。

たまに枯れた花を飾って大将に

枯れた花飾るくらいなら飾らないほうがマシだ!と怒られている事も、、

でも、やっぱり暮らしの中にお花があるって豊かですよね〜

小さい頃は、お花のどこが良いのかわからなかったけれど、今はわかる。

ありがたい、ありがたい

うなぎの頭販売中!愛犬愛猫に!

2022年09月12日

ペットのおやつ

鹿ジャーキーに続いて、鰻の頭のウナトー

販売決定!

お試しに近くのドッグカフェTotosさんやウチの子たちにも食べてもらいましたが、大好評!

とっても、栄養があるので栄養補うためにはもってこいです!

もうすぐ、商品化され、東海テレビさんもおもしろいと連絡をくれ、取材も終わりました!

お楽しみにお待ちください!

それにしても、大将のアイデアは

尽きないな〜と感心しています。

スタッフからお手紙頂きました!

2022年09月10日

スタッフに本を貸していたらお返しに私の大好きなお菓子とポストカードをくれました!

私の好きなお菓子を覚えていてくれたり

手紙を書いてくれたりって、普通に出来る事ではないですよね。

すごく丁寧な気持ちが伝わってきて、嬉しかったです。

明日もいい日でありますように

ポストカードの言葉がとてもホッコリしたので

冷蔵庫に貼って、このほっこりの気持ちを

日々思い出しながら過ごしたいと思います^_^

今月のオススメ!

2022年09月05日

きんぴらごぼうサンド!

チーズが入っていて食べ応えあります!キムチつけ麺!

これは、私がハマりそう!

もう、めちゃくちゃ美味しい!

つけ麺好きな私ですが

毎日でも食べたい!くらいハマってます!!

是非お試しください!

9月に入って、やっと夏休も終わり、毎日のルーティーンが戻ってきて、体の疲れも徐々にとれてきてます。

みなさんも、まだまだ暑いので

栄養とって、毎日頑張りましょううね!

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