岐阜本巣　とんかつや

2020年09月25日

小さなとんかつやさん106mからの『とんかつや』さんにはしごしました。

こちらのとんかつやさんも《立冬はとんかつの日》ポスターがきっかけでご縁をいただきました。僕は10年ほど前にこちらの『とんかつや』さんにお邪魔したことが三度ありました。

店内の雰囲気は最高です。

とんかつを油に入れた時の音、だんだん火が通ってくる、とんかつの揚がる音、包丁でひとつひとつ切る音。

五感で楽しめます。

是非岐阜県に来た際は、『とんかつや』『小さなとんかつやさん106m』へどうぞ。

人間の仕事　それはよろこび

人間の仕事　それはたのしみ

人間の仕事　汗をながして

なんて素晴らしい言葉なのか！

それと同時にこのお店の雰囲気にもぴったり。

感動しました。